Almás kosárka

Nagyon egyszerű és gyors sütemény, ajánlom mindenkinek.

Hozzávalók:
3 közepes alma
4 ek cukor
2 tk fahéj
0,5 citrom leve
1 cs leveles tészta
1 db tojás

Az almákat meghámozzuk, kicsire felkockázzuk és a cukorral, a fahéjjal és a citromhéjjal együtt feltesszük főni kb. 10 percig, majd kihűtjük. A leveles tésztát kiolvasztjuk, kinyújtjuk, és 12 egyenlő részre szétvágjuk. A muffin formákat kiolajozzuk, ennél a süteménynél ne használjunk muffin papírt, mert beleragad a tészta. Minden formát beterítünk tésztával, belehalmozzuk az almatölteléket. A tészta széleit megkenjük felvert tojással, majd a négy csücskét összecsípjük, a külső részt is bekenjük tojással. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.

Sütés
Légkeveréses sütőben 180 fok
Gázsütőben 3-4 fokozat